“听上去是非常美好的童话,但我为什么特别愿意相信呢!”江画和林曾坐在她小别墅一楼的待客室,那张由她自己亲手打造的大矮桌上,摆放着一些可口的小吃食。
林曾喜欢坐在这个待客室的矮桌旁,无论是盘腿还是自由伸腿,都不束缚。如果更随意一些,还可以整个人躺在软软的地毯上,手枕着脑袋,去看窗外美景。
如果地毯草,换成元气草,就更棒了。
“感觉你一点怀疑的模样都没有。”林曾对江画无比迅速的接纳能力,不知该说什么好。
“怀疑并没有什么卯用,不是吗?要验证很简单,照你说的做就是了。真假一目了然,我又何必心累多做猜测。还不如简单相信。”江画耸耸肩,从架子上取下一罐透明玻璃瓶装的红色果酱,舀了一勺,装入碧色小碟中,推到林曾面前,“尝尝看,你上次送给我的草莓苗,被我移种在卧室里,已经结果好多,我每周回来,都能看到一墙的草莓,竟然都没有坏。熟透了的草莓果,最适合做果酱了。这是我做过最好吃的草莓果酱。”
这是和江画相处很舒服的原因之一。她很尊重每一个人的隐私和个人空间。即便心中对这些植物充满好奇,但她一直都没有询问这些植物的出处。
他拿了一片小饼干,在面前一碟颜色漂亮的草莓酱上轻轻一蘸,放入口中咀嚼。
酥香的饼干,和香甜的草莓酱简直是绝配。林曾在一瞬间爱上了这个小食。
浓稠的酱汁,经过长时间的熬煮,失去了生果的新鲜,却多了入口润滑的口感,已经被熬煮出的果胶,带来的粘稠感,让味蕾有一种非常愉悦的体验。
“不过,我刚才一直在考虑一个问题。”江画一手托着下巴,一手夹起过桌面上一块香煎的南瓜饼,脸上写满想法。
“什么问题?”一小碟草莓酱被林曾很快蘸完,他自己动手,拿过桌面上的草莓酱,再添加几勺。他和江画很熟悉,做这样事情的时候,一点也不突兀。
“我在深深的思考,你说的奶果植物。像不像在家里养了一头植物奶牛?”
“很像。”林曾点点头,在他所知的异度空间的世界中,不同育种师,都以奶果为原始植物,炼制各种各样的奶果衍生植物,异度世界的居民,都根据自己的财力和喜好,种植奶果,作为家庭植物奶源。
“那我在想,这种奶果产生的奶液,能不能像牛奶一样,用在各种食物的制作上呢?”江画说起这个,表情很兴奋,“其实我一直很想在农场养一只产奶的动物,奶牛或者奶山羊。可是我除了寒暑假,根本没办法整日管理,只能将这个想法作罢。可是,这种奶果,简直是完全代替奶牛的存在。我想,它能不能像牛奶一样,可以制作酸奶,奶酪之类的加工品。”
林曾觉得江画的联想能力完全是往吃上不断靠拢,从来没有偏离轨道。
林曾之前根本就从来没有往这个方向考虑。
看着江画兴致勃勃,跃跃欲试的模样。
林曾确认,自己距离一个正统吃货的距离,还比较遥远。
当然,他可以学着往这个方向努力一下。
“需要几天时间我才能收获到第一个奶果?”
“两到三天。”
“好吧,第一个果实,我决定先尝尝味道。真的能变成我最喜欢的饮料吗?”
“据说没问题。”林曾自己还没尝过。
“第二个,我试着做酸奶看看。”江画从矮桌底下,摸出一本牛皮纸封面的笔记本,然后开始记录。
“这主意不错。”林曾表示同意,他这方面的知识还是挺匮乏的,“可是酸奶可以自己做吗?”
“没问题,我有酸奶发酵机以及菌种,一天时间就能搞定。我先尝尝,好吃分你吃。”听起来,江画以前没有少折腾这些东西。“然后还能做什么?牛奶馒头,牛奶面包,还有试试牛奶布丁。”
“牛轧糖也很好吃。”林曾把自己爱吃的食物添加进去。
“哦,对,牛轧糖,用棉花糖制作牛轧糖,很简单,我就能够搞定。”江画一边写写画画,“面包很简单,我有面包机,烤箱我也有,牛轧糖用到不粘锅就可以了……其实简单的芒果千层,哦!对了,奶油!烘焙很重要的材料,奶油,不知道这种奶液能不能制作奶油!”
林曾听着江画的碎碎念,终于知道她的厨房,为什么设计了那么大的空间。有些机器他以前都没听过。
听到江画提及奶油,林曾好奇地问道:“你会制作奶油?”
“我只会用淡奶油打出奶油来,用牛奶的话,我不知道。不过,等等,我打电话问问别人。”似乎对手工狂热爱好者而言,不能自己动手完成奶油制作,是非常遗憾的事情,江画皱着眉头,从口袋里摸出手机,拨打了一个电话。
一阵长时间的响铃,电话接通。江画将通话音量调整很大,所以林曾也能听到对方的声音。
是一个略显稚嫩的男孩的声音。
“喂,戴小弟,问你一件事情,你知道怎么用纯奶制作奶油吗?”
“擦,画画姐,你又有什么奇思妙想,制作奶油,用纯牛奶,很麻烦,你想吃奶油,直接购买淡奶油就可以了,别指望用纯奶去做。现代工艺制作淡奶油,需要专门的离心机器,进行油脂分离。”
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