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爱书屋 >> 高武归来变成了四合院的邻居 >> 第87章 傻柱家三代一定有问题

第87章 傻柱家三代一定有问题

傻柱本身也是以谭家菜传人自居。

谭家菜那是什么菜?那是正儿八经的官府菜,食客基本上都是一些达官贵人,普通老百姓压根就吃不起!

谭家菜长于鲍参翅肚,干货发制,高汤老火,炖炜靠蒸,讲究的就是一个字:贵!

用料珍贵,工夫精贵,价格昂贵,食客身份尊贵。

就连盛菜的碗碟都是描金鎏银,处处透着贵气!

其他菜系的酒楼,普通老百姓偶尔还能去饱个口福,谭家菜和其他菜系根本就是两种路数,普通百姓压根就吃不起。

谭家菜曾经有传人戏说过:“谭家菜的厨子不会炒菜!”

什么意思?这厨子不会炒菜,算是怎么回事?

其实人家不是真的不会炒菜,不会颠锅抡大勺。

是因为谭家菜的做法基本上没有炒的,但最主要的是,这是一种态度。

表明谭家菜的格调、档次,颠锅抡大勺去做普通的菜我们不做。

要的就是这个范儿!

所以历来谭家菜的大厨,都是那些达官贵人的座上宾。

在解放前,谭家菜的厨子和其他菜系的厨子就不是一个档次的。

其他菜系的厨子,在酒楼那是雇工,谭家菜的厨子一般的酒楼就请不起。

就算是专门做谭家菜的酒楼,请的大厨是要参与分红的,那就不是雇工。

更何况,傻柱这个外号怎么来的?

不就是他老爸何大清,自己蒸包子让傻柱去卖。

有一回傻柱卖包子碰到一伙溃兵,旁边卖东西的扔下东西就跑,先保命。

傻柱傻不溜秋的还要保包子,愣是抱着几笼包子,被溃兵追了几条街。

最后仗着熟悉地形才逃脱了,结果在回家的路上,被一个商人把包子全买了。

等他高兴的回家把钱给他老爸的时候,发现全是假钱,何大清被气的破口大骂:“你这个傻柱子!”

这才有了傻柱这个外号!

何大清真的只爱寡妇,不管孩子吗?不见得!

所以尽管段鸿轩压根就没打算让何雨水上大学,可是仍旧一直在鼓励她,给她的感觉就是一定能帮她考上大学。

因为段鸿轩有把握到时候可以拿出政审这个事儿,让何雨水彻底断了上大学的念头!

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